可这个节日传到日本后,就渐渐地为其染上了本国的色彩,到现在甚至彻底改变了这一源自外国的风俗。
曾经算是西方食物的巧克力也发生了演变。在日本,2月14日虽然是情人节,但送出的巧克力却分为了两种——义理巧克力和本命巧克力。
义理巧克力是送给亲友作为感谢的礼物,而本命巧克力才是送给真正的恋人的巧克力。
所以,只要不是制作蛋糕,千叶桃子觉得自己还是能应付过来的。
“这么快就到了2月14日了呀……”
翻开日历,要不是上面那个数字“13”已经在昨天临睡前被她划掉,千叶桃子还一度以为自己是在做梦。
还好今天是周末,有一上午的时间让她准备。
甩了甩脑袋,让自己清醒了一些,千叶桃子转身走进了厨房,拿出制作巧克力的工具。
“咳咳……好苦!”
将巧克力粉加水煮开,但大概是巧克力粉加得太多,水加得太少,在尝试味道的时候,千叶桃子被呛得一阵咳嗽。
于是接着加水烧开,然后将巧克力酱分开几小份,再加入不同的口味的配料。
例如牛奶,抹茶粉,玫瑰粉,各种果汁……各种不同的味道,中和掉巧克力原本带着的苦味,还有改变它本身的颜色。
各种味道和颜色的巧克力酱制作好,接下来,便到了冷凝的步骤。
千叶桃子小心翼翼地将巧克力酱弄成了玫瑰花的形状,放到一旁等待凝固冷却。
尝了一下,虽然不是特别的美味,但味道还算是可以——千叶桃子尝试的那块巧克力是芒果味的,不苦也不甜腻,带着淡淡的芒果清香。
这次总算没有再次发生像蛋糕一样的悲剧。不过,她果然还是不擅长制作这种点心类的食物啊。
松下一口气的同时,千叶桃子也在心里默默叹了一口气。
11朵玫瑰花状的巧克力很快冷凝成形,千叶桃子取出锡铂纸,将它们包装好,放进早已经准备的盒子里,再用粉红色的丝带打上蝴蝶结。
唔,很好,本命巧克力制作完成。
至于义理巧克力,则被她做成了星星和月亮的形状——相对于本命巧克力,义理巧克力的制作步骤则简单得多了。
只要把巧克力酱直接倒进星星和月亮里的模具里,等到冷却完成就可以了。
巧克力制作完成的时候,已经快到中午十二点了。
瞥了一眼墙上的时钟,千叶桃子咽了几块巧克力填饱了肚子,然后以最快的速度将乱糟糟的厨房收拾干净。
在给千叶英树和千叶治也各留了一份巧克力后,千叶桃子带着她的礼物出门了。
到达金井综合医院的时候,正好是下午的两点。
同样来探望幸村精市兼送巧克力的网球部部员们,无一例外收到千叶桃子的义理巧克力。