孔里正提着猪头肉，哼着曲往自己家走。他心情很好，因为手里的猪头肉，足足有二斤，而且还都是肥的，到家了让婆娘好好卤一下，就是一道大菜，不说接待个客人，就是自己吃也美气的很。还没来到家门口，就听到了马鸣，他心中一动，脚下加快了两分，果然，还没进门就听到了自家姑娘的声音。
“可是大姑娘回来了？”
“阿耶！”孔珊转过身，正正就看到了孔里正，然后她的眉毛微微一皱，“阿耶怎么又胖了？”
孔里正呵呵一笑，还没开口，他的浑家周氏就道：“哪有一回来就这么说自家阿耶的？你还是个姑娘家！”
“不碍事不碍事。”孔里正连忙道，“我这段日子是又胖了些，这不是日子好吗？你今天回来的正巧，村里杀猪，分了我些肉，一会儿让你娘卤了，你也带回去些！”
“我就不用了，不过阿耶，这肉你可不是白得的吧？”
“哪能呢？人家养一口猪也不容易，这是我让家里那两个帮这家干了一天的农活，人家感谢我呢！”
孔珊知道这是让家里的两个中等民帮着去干了一天的农活，虽然这还有些不太合规矩，但的确不算什么了，当下松了口气：“这样就好。阿耶，你是里正，虽说这里正不算什么官身，可到底是有牵连的。咱家这日子过的不错，你万万不要贪了小便宜让人在背后说嘴。”
“你放心你放心，阿耶不会让你难做的。”说着，瞪了一眼旁边的周氏，“姑娘难得回来一次，你还不去做些好吃食？”
周氏嘀咕了两句，到底没有再说什么，接过了孔里正手里的肉就要往厨房走，孔珊又叫住了她：“这是我们发的鱼肠，挺好吃的，阿娘拿去也给家里添个菜吧。”
她说着拿出一包东西周氏连忙接了，脸上这才露出笑容：“我就说嘛，你们那边好东西多，你也时常拿一些回来，不说给你阿耶弟弟添个菜，也涨涨他们的脸是不是？”
孔珊脸色一僵，还没开口，孔里正已道：“你又胡说，演武场的东西那是能随便拿到外面来的？你莫让姑娘犯了错！好了好了，你快去整治些吃的，一会儿再来同姑娘唠嗑。”
“我就这么一说，她能拿就拿，不能拿，谁还能逼着她不是？”周氏一边说着，一边往厨房走去。孔里正转头道：“你莫要在意，你娘心中还是疼你的，天天都要对我说说你。”
孔珊点点头：“我知道的，阿耶，我先去换了衣服，再来与阿耶说话。”
“好好，你去你去。”
孔珊来到自己的房间，一进屋，就闻到一股隐隐的霉味，并不浓，但却有，不由得，她脸色一暗。她看了一下四周，大体上还是干净的，可是这味道，显然是不经常通风换气的缘故。不用猜，她就知道是怎么回事。家里这些杂务，都是她娘在打理，她阿耶虽然疼她，却不会想的太仔细，最多也就叮嘱叮嘱帮她打扫一下屋子，至于被子床单是不是经常晾晒，屋里是不是经常通风，她阿耶叮嘱不到，她娘也是不会去做的。
想到这里她叹了口气，再想到这一次她过来的目的，面上不由得又带了几分忧虑。希望她阿耶与这事牵连不深，否则家中的日子立刻就要变个样了！
第168章 鱼肠（五）
周氏虽然看起来膀大腰圆的，厨艺上却很是不错。时间短，猪头肉不能卤的很入味，她就又用葱丝拌了一下，这样吃起来又肥香又爽口，却是此时很少用的一种做法，当然，这也是孔家条件不错才会如此讲究，放在一般人家，哪怕现在日子好过了，这么一盘猪头肉煮一煮，洒上点盐，也是一盘硬菜了。
孔珊拿回来的鱼肠则被蒸了，切成片。此外就是一盘咸鸭蛋，一盘蒸三丝，然后还有一大盆鸡蛋汤。主食就是大米了，精英剔透的大米在碗里盛的高高的，只是闻起来就有一股香气。孔里正很高兴的向女儿推荐：“你尝尝，这是今年的新米，好吃着呢！”
孔珊吃了一口，点点头：“今年又丰收了吧？”
“和去年差不多。”说到这个，孔里正更是笑的见牙不见眼，“县里派来的老师父真是能干，放在过去这样的丰收哪能年年有？就算老天爷赏饭，地也没力了。而现在经这些老师父一折腾，种点这个种点那个，再用点家肥，这地竟是一直有力的，要把所有的出息都算上，比早些年那些丰收更多呢！”
“那两个老师父的确厉害，大妞，你能不能学学这个？”周氏插嘴道，“要学回了这手本事，到哪儿都要被供起来了！”
“你又胡说，大妞是演武场的，哪能去种地？”
“种地怎么了？我看她在演武场是没什么出息的，耍枪弄棍她能比的上那些男人？上阵杀敌恐怕也不行，现在做什么文员，说是和官一样，可也不知到底是个什么官，还比不上你这个里正呢。倒不如趁这个机会学上这么一手，以后也能当传家的手艺呢！”
“妇人之见！妇人之见！”孔里正这么说着，心中却是有些意动，现在孔珊说出来是体面了，可也就是个体面，别的实权还真没见到。说军队里有做女官的，但他仔细打听下来发现是给人看病的！
一个女子给男人看病……就算他们没那么多讲究吧，终归不好，不说别的，婆家就难说上好的！那些大户人家，一个比一个计较呢！但要是能摆置地就又不一样了，这看起来虽是个粗活，可再大户的人家，也离不开土地，到哪儿都受尊敬不说，也很有财路。而且这门手艺还能家传下来，以后他孔家可不是大不一样了吗？
若只是周氏这么说，孔珊也不会在意了，但她见孔里正也有这方面的意思，想了想就道：“那个，是要系统学习的。阿耶若真觉得这个好，将来可以让阿弟去学这个，演武场也有教的。”
“真的？”
“那怎么能行！”
孔里正和周氏异口同声，之后两人互看了一眼，周氏道：“大郎将来是要做官的，怎么能摆置土地？”
孔里正皱了下眉：“你刚才不还说这个活计好吗？”
“那是对大妞来说，反正她也做不了官，又是个女子，学上一门好手艺就行了。大郎即聪慧又努力，一定是要上演武场的，到时候学文学武都有出路，怎么能和大妞一样？”
“你别胡说。”
“我说的有什么不对的？老孔，你别觉得你是里正了，是个官就能压制住我！我过去那是不和你一般计较！我是敬着你，但你也不能连句话都不让我说！你说，我说的有哪里不对的？大妞现在都多大了？连个婆家都没说好，以后这是要做老姑婆啊，还是去与人做填房？再在那演武场里混下去，弄不好说不定连填房都做不成呢！要到了那个地步，别说她还不是个官，就是是个又怎么样？老了身边连个孩子都没有，死了连个摔盆的都没有！到了那时候，还有什么体面？”
周氏瞪着眼，不管孔里正怎么拉扯，就是把话说完了。而一待她说完，孔里正就拍了桌子：“你住嘴！”
周氏还要再说，但见孔里正满面通红，目露凶光，心下也有些怕，只是有些不甘的嘟囔：“我说的哪里错了？哪里错了？”
“哪里错了？我告诉你！为什么别人家只有二十亩地，而咱们家却有三十亩？为什么别人家最多只有两个中等民，而咱们家却有四个？为什么别人家只有一块地盖房子，而咱们家却有三块地？你说着地，前面种菜，后面养鸡养猪。一年到头肉食不断。你想去做工，就去，不想去，就在家歇着！你以为这日子是怎么来的？若没有大妞在演武场里，你有这些积分？有这些便利？还有你说什么大郎要上演武场要做官，他怎么去？别说什么大郎聪慧努力，比他聪慧努力的多了！我不是没去过县学！不是没同他们先生说过话！大郎是不笨，也还算勤勉，但要说他自己能考进演武场，别说我不信，你信不信？你今天与我说一个信字，以后就不要用大妞的积分！”
周氏有心想赌这口气，叫上一叫，但她还真怕孔里正耍横。大郎眼看着就要去参加考试了，虽说也没指望他前两年就考上，但也不能肯定他以后也一定能考上，到时候可不就要用积分？
“我不也是担心大妞，难道你要让她一辈子嫁不出去吗？”
听她口气缓和了下来，孔里正也不想与她闹僵：“你担心大妞，多为她留心一些就是了，其他的，就不要多言了。来来，吃饭、吃饭。大妞，你阿娘做的猪头肉还是很香的，你多吃一些。”
他说着，把那猪头肉往孔珊的碗里狠夹了两筷子。孔珊的米没吃多少，这有些猪头肉就落在了桌子上，他又用筷子夹到了自己碗里。孔珊低下了头，狠狠的扒了两口米饭。周氏的手艺虽不错，却也只是在乡野间来说，不说别的，调味就要比演武场的少上很多。所以这猪头肉她吃着一般，但这是她阿耶的一番心意，所以她很是吃了一些。旁边的周氏看着有些心疼，又不好说什么，只有道：“这鱼肠真是从演武场拿来的，我吃着怎么没香肠好？”
孔里正张张嘴，到底忍住了。在他来看，这鱼肠也是肉。姑娘从外面拿肉回来，还有什么好挑拣的？虽说这鱼肠比香肠是差了一些，可也不错了。但这话他到底没说出来，对周氏，他还是比较尊敬的。不说别的，早先他腿断回家，周氏没一句嫌弃的就值得他记一辈子。
孔珊抬头看了周氏一眼：“鱼肠是要煎的？”
“煎？”
“在锅里倒一些油，把鱼肠放进去，配着鸡蛋一起，更出滋味。”
周氏倒吸了一口气：“这是什么皇帝吃法啊，一顿饭下来要耗费多少呀！”
孔珊没有说话，周氏又道：“你们演武场就是这么吃的？”
“也不是天天如此。”
“两三天来一次也太奢侈了啊！怪不得你不怨离开，你个死妮子……”下面却是没有话了，在她想来若换成自己，恐怕也是舍不得离开的。