“不错。”陆多喜足足切了五盘牛肉，对于自己的刀工还是蛮有自信。
老章跟夏川在外面忙着布置碗筷，陆多喜拿着调料走上前来。
锅里先前加了水，此刻刚刚滚锅。
火锅好不好吃，底料至关重要。陆多喜手里的汤底料刚一开，老章就闻到了味道。那汤底料看着红油油一片，闻着都觉得香。
老章没见陆多喜买过底料，不免好奇道：“院长，你这是哪里买的底料？”
“我一重庆的朋友给递的，说是好吃。我收到就没碰到，也是第一次吃。”
原来如此。
作为一只来自海洋的生物，老章还真没尝过重庆火锅是什么滋味。他看着那块火锅底料来了劲，又忍不住问了句：“院长，这个辣吗？”
“应该是不算太辣吧。”陆多喜当时也曾问过朋友辣不辣，朋友信誓旦旦说只是有一点。
如果只是有点辣，那就应该不会太辣吧。
陆多喜这么想着，纠结了片刻最后还是把这一包料全给加了进去。
清澈的水加入重庆的料平静了片刻，没过多久又再次翻滚了起来。热腾腾水，红彤彤的汤，怎么看怎么喜人。
陆多喜跟夏川坐在一排，老章坐在他们对面，三个人超起筷子就开动。
吃火锅讲究的就是个热气儿，讲究的就是新鲜。
不管是菠菜金针菇，还是牛肉牛百叶，但凡是食材，扔进火锅里面滚一滚，滋味儿一下子就出来了。
碗里的蘸料是陆多喜给现调的，两勺麻酱几滴醋，加点耗油来点红椒末，一勺花生碎一勺葱花加香菜。拿了筷子把蘸料搅搅，再用勺子从锅里盛一点火锅汤底浇上，甭管蘸菜还是肉，都香。
窗外刮着风，飘着雪，屋里哈着热气吃着火锅。
夏川用筷子夹子百叶下了锅，上下涮了一小会儿，抄起放在碗里沾点料，一嘴吃下去全是满足。
“嘶。”老章一面吃着火锅一面往嘴里吸气，香味混着辣味让他热的不能自已，“院长，你同学真的没有寄错料吗，我怎么感觉这个越吃越辣呢？”
陆多喜也觉得辣，开始吃的时候没觉得怎么样，可是这玩意儿真的是越煮越辣。
“是我的错，不该相信重庆人对辣的评估标准……”陆多喜只觉得自己嘴巴都有点麻，眼泪都快出来了，但还是不想放下筷子，只是端起杯子“咕嘟咕嘟”往肚子里灌水，半杯下去之后才觉得稍微有些缓解。
这边老章跟陆多喜都辣的直吸气，额头上都冒了汗。反观夏川，人家从滚锅一直吃到现在，嘴巴都没停过。
“夏川，你都不辣吗？”陆多喜往夏川那边推了水，生怕他贪吃忘了反应。
夏川是真的不辣，但还是端起陆多喜给的水喝了两口，明显是不想辜负他的好意。
老章在一边看着忍不住嘀咕了句：“院长你根本就不用担心他，别人的胃都是肉做的，唯独夏川的是金刚石做的……”
就夏川那个饭量，换做一般人胃都给撑裂了。可是瞧瞧人家夏川都没什么反应，可不就是铁打一般的胃吗？
老章嘴里调侃着，冷不丁察觉有人视线落在自己的腿上。老章抬头，正对上夏川若有所思的眼，不解问道：“夏川同志，你在看什么呢？”
“没有海鲜。”夏川答非所问。
“嗯？”老章不明所以，一时没有反应过来。
“我说桌上缺点海鲜，要不，你贡献一点吧。”夏川抬头对他笑笑，语气难得温柔，“我看你腿那么长，瞧着就好吃，难道你不想尝尝吗？”
老章活了几百岁，还是第一次听到有人蛊惑他吃自己的腿。当着别人的面说要吃人家，夏川这人也是绝了。
老章倏地站起身，声音急切：“我吃饱了，上面还有档案没整理，我先上起了！”
老章说完这话，不等陆多喜跟夏川说话就头也不回逃去了楼上。
“你啊你，哪有天天想着吃吃同事的。”
夏川闻言只是对着陆多喜笑，深邃的眼睛里面写满了无辜：“我只是提了个建议，老章不愿意我也不逼他。”说道这里，夏川语气里面居然透着几分遗憾，“说到底还是老章对于食物不够虔诚，我要是有八条腿，指定变着法子拿来吃……”
“喂！”陆多喜出声打断了夏川的话，只觉得这哭笑不得——
连自己都想着吃，也是没谁了。
七点不到，外面已经黑成了一片。