“哎呦,吃什么吃,身上一分钱都没带!”女人扯着自己的孙子要走。
蒙仁峰用塑料袋装了一个豆沙包和一个粉丝包递过去,“婶,没带钱没关系,这个豆沙包和粉丝包你们先拿去尝尝,免费的,好吃以后再跟我买!”
第一次卖包子,搞点优惠,先让顾客试一试尝一尝,觉得好吃不贵总会有回头客。
“我们都吃过早餐了。”女人有些不好意思和犹豫,“小伙子,这多不好意思,婶是真没带钱……”
蒙仁峰把包子塞到小孩手里,“没关系,我平时下地干活也不会带钱在身上,我们今天开张,这是优惠,您就当是试吃,觉得好吃以后再跟我买。”
“哎,那行!”村妇让自己的孙子接过包子,“阿弟,还不快跟叔叔说谢谢。”
“谢谢叔叔~~”小孩儿高兴地拉长了声音冲已经骑车走了的蒙仁峰喊道。
进到村口,有大人带着小孩在路边等校车,蒙仁峰同样给了他们优惠,买一个送一个。
现在偏远村庄已经不像几年前那么穷苦,除了地处偏僻交通不便之外,大部分村寨已经通电通网络,几乎人人都用得起手机,一两块钱的包子还是买得起的。
天气还很冷,这个时候能吃到热乎乎的包子,孩子们特别兴奋,感情好的你吃我的一口,我吃你的一口一起分享。
“我吃的是豆沙馅的,真好吃!”
“我吃的是肉包,好多肉啊!”一个小男孩大口咬着包子,话还没说完,里面的大半团肉馅就掉到了地上,他嘴巴一瘪,眼眶里马上蓄满了泪水。
蒙仁峰大笑着又拿出了一个给他,“拿好了,再掉可就没有啦。”
小男孩擦掉了眼泪,从书包里掏出皱巴巴的五毛钱给蒙仁峰,“叔叔,是我自己弄掉的,我给钱给你。”
蒙仁峰撸撸他的脑袋收下了,“真乖!那叔叔收下了。”
有两个小孩对流沙包尤其喜欢,“哇,叔叔,这是什么包子啊?我从来没吃过这样的包子。”
“这个叫流沙包,特别好吧?”
“超超超超……超级好吃!”
“叔叔叔叔,你明天还会来吗?我想天天都吃包子!”
孩子们吃得高兴了,付钱的抠门大人就有些抱怨了,“家里又不是没吃的,这包子有啥好吃的,小伙子就会赚这些小馋猫的钱……”
“也得做得好吃才能赚到你们的钱啊。”蒙仁峰笑得特别灿烂。
旁边有个胖大妈倒很捧场,“这包子确实不比街上的差,馅料也多,你们知道街上那几家包子店有多小气吧,皮厚料少!就是不知道以后你们会不会料越来越少,皮越来越厚。”
“这您放心,馅绝对给够,童叟无欺!”
除了孩子,还有下地干活的村民也趁着优惠一连买了几个解馋充饥。
因为优惠和新鲜,两百多个包子,光是这个村子只用了三个小时就卖完了,蒙仁峰算了一下,一共收到了一百三十六块五毛钱,如果每天都能卖出两百多个包子的话,除去成本,确实跟去厂里打工差不多了,自由度还大。
蓝靖回去得比他早,优惠之下包子也全部卖完了。
两人心里都很激动,这算是一个好的开头,果然天无绝人之路。蓝靖一早上吆喝得嗓子都哑了,农子剑一拍脑袋,“忘记买个喇叭了,录好音放块电池能喊一天,我明天就去买。”
“我们可以多搞一些品种,蓝靖说有不少人问有没有发糕呢。”莫芸也很高兴,她的想法比较多,“我们菜园里的韭菜不是都吃不过来了吗,可以烙一些韭菜饼,我家里还有好几个大南瓜,也可以做一些南瓜馒头……”
陆月歌点点头,“嗯,后续可以慢慢加入这些,我们一边做一边学新的品种。”
卖包子确实很辛苦,别人在梦乡的时候他们就要起床开始忙活了,天还没亮又得出门,一路游卖几个村寨,卖完了才开车回家休息,过的差不多是日夜颠倒的生活。
但是每天都能收到现钱,他们干劲十足。
为了节约成本,他们很多菜都是自己种的。家里每年都种有大片的芥菜,入冬后用酒糟开始腌制,颜色黄得好看,酸度也很合适,做成酸菜包非常受欢迎。
大白菜小白菜包菜也种了不少,吹南风的时候疯长得都要割去喂猪,蓝靖有同学家里是种香菇的,跟他能要到批发价,香菇青菜包虽然是素馅的,但是卖得也挺多。
农子剑爱吃南瓜苗,去年菜园边上的空地爬满了南瓜藤,秋天的时候收了不少大南瓜,南瓜馒头老人小孩都喜欢吃。
去年种了不少糯米,可以做农子剑最喜欢的烧麦。等天气暖和了,他们会种很多豆角,豆角粉丝包也很不错……
唯一不足的是缺少新鲜的猪肉,猪肉这几年价格一直挺高,快收摊的时候肉价才会降低一些,卖包子的人一般多是这个时候才去市场采购猪肉以降低成本。
涯林地处偏远,猪肉贩子最远也只是去到大寨子而已,是不会来他们这几个偏远的山旮旯村寨的,毕竟路途太远,根本不划算。
所以蒙仁峰他们不能每天都做肉包,一个星期才做一两次纯肉馅的灌汤包和叉烧包,每次都是最快卖完的。