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无论是在哪个时代，人对美的追求都是共同的，到了玄幻大唐，即便成了人妖仙对美的追求是共同的。
太上老君也会被催促着炼驻颜丹，西天取经路上的女妖精盘算着吃了唐僧人可以长生不老容颜永驻，人间的李三娘为眼角的皱纹发愁，乍一听见莫文远的话，哪里能不激动？
这就先不得不提一下莫文远的背景，他虽然是厨子，却是上过大学的厨子，上的还是与食品息息相关的烹饪专业。
所谓的烹饪专业，学的其实是许多形而上的知识，他上学时一到理论课就少有同学在，但他也不知出于何种心态，却老老实实听课了，其中有门课就很时髦地与当时的热门概念挂钩，教他们何为“美容食品”。
在中国现代，男性对美的追求完全不如唐代的郎君们，只有一小撮有意识觉醒，但女性们却不同，物理的整容手术与健身，化学的化妆品美容品保健品，还有相对纯天然的食品中药调养，只要与美容沾边，就很容易挣钱。
他学的美容食品课程的本质还是为了攫取金钱，但究其理论，却不是没有道理的，只要长期坚持食补以及健康饮食，确实能够让气色更好，人更年轻。
李三娘听了美容食品的概念后，恨不得让莫文远时时刻刻撵在堂前，先做几道吃食一睹为快，她迸溅出的惊人的热情，就像是追求长生不老的皇帝们，什么造承露金盘的汉武帝，向海外仙山蓬莱进军的秦始皇，还有正史中服用印度婆罗门灵药的唐太宗……
这几个比喻才从莫文远脑海中划过，他就不有代入成了现代的面部按摩仪、pola美白丸、还有什么sk2套装，无端觉得譬喻很合适。
请不要误会，他对这些东西是没有兴趣的，不过是同事念叨着要送女朋友何物何物，他听多了之后耳朵几乎要起茧子，被迫习得很多知识。
他不是很愿意给李三娘过分夸张的希望，所以即便说了美容食品，都千万遍重复道：“即便是有用，也不可能一次就见效过。”
李三娘催促道：“我知我知我知，你快些做罢！”
莫文远：你一点都不知。
……
既然美容食品话题因李三娘眼角的皱纹而起，那做的吃食自然是要对抗皱纹的。
他在现代看过点不知是不是伪科学的小文章，心道脸皮松垮有皱纹是因为流失了胶原蛋白，那只要补充胶原蛋白不就可以了嘛？
花胶、桃胶还有猪蹄中都蕴含着满满的胶原蛋白，莫文远对三娘道：“阿娘是想吃猪蹄汤还是花胶汤？”
李三娘犹豫道：“哪种的效果好些。”随即又飞快地补充一句，“哪种的味道好些。”
“论效定是花胶更胜一筹，但是味道，莫约猪蹄更好。”
寂静在两人间蔓延，李三娘表情沉郁，心中更是在经历激烈的思想斗争，某一瞬间，对美食的渴望以摧枯拉朽之势战胜了美容效果，她道：“要、要猪蹄汤。”
莫文远：“……”
果然还是吃更重要吗？
猪蹄中含有大量胶原蛋白，在炖煮的过程中其可转化为明胶。如果用生物学的角度来看，明胶可以增强细胞的储水功能，肌肤可以保持水润细滑，只要吃得多了，眼角纹明显的情况可以得到明显的改善。
这道汤想要做的美味，如何处理猪蹄很关键，首先第一要点，就是把猪蹄上的毛全部烫干净，吃饭时看见皮上坚硬的毛，会感受到视觉与精神的双重折磨，即便滋味再香，也不会想要吃。
莫文远利落地用滚水把毛烫了，随后又用刷子好好地刷干净皮上参与的杂质。蹄子被手起刀落切成了适宜入嘴的一小段一小段，提前浸泡好的黄豆被一同放入锅中。
生姜大蒜八角作为绝对不可缺少的调味料被扔进了锅里，莫文远思考一下，又另外起小锅煮桃胶。
这桃胶并不是他买的，而且那些感谢他与羊驱逐彘的小妖怪们送来的，为了搞清楚留在门口的高品质桃胶来源于何处他还私下打听，最后知道是小妖怪们所为，又是感动又是好笑。
哎，做好事不留名一点都不适合他们，就应该大大方方地站出来，他绝对会感谢那些精怪。
精怪们：“……”
不不不不不，还是别感谢了，他们避莫大郎如蛇蝎，见之恨不得退避三舍。
桃胶煮半小时差不多就能化了，将溶化的此物倒入汤中，并不是很影响汤品的滋味，相反，还能够提到其中的胶原蛋白浓度。
莫文远发誓自己的一锅汤喝下去，起到的效果绝对不比现代连敷几张面膜来的差。
喷香的汤品被盛在小碗中，放在李三娘的面前，她原本对猪蹄的兴趣并不大，想到那是猪用来行走的部分，就觉得很不适，然而美食的香味钻入鼻孔中，让她瞬间忘记了生理上的厌恶，对其充满了兴趣。
已经炖煮至浅黄色的汤，碗底膨胀而丰满的黄豆，粘在大骨上颤颤巍巍的猪蹄皮子，以及从断层中冒出来的白花花的胶质。
她连汤都不先喝了，直接一口咬下小半块蹄肉，滑嫩的皮Q弹得不成样子，牙齿切割下去却咩有感觉到多少阻力，胶质充满了粘性，附着在牙齿表面，藕断丝连。
汤品鲜美无比，又因为融入了桃胶而多出了沉甸甸的重量，膨胀的黄豆已经被胶原蛋白粘在了一起，用搪瓷勺子挖出来后送入口中，汤品的咸香钻入植物纤维中，让她很是满足。
嘴唇在不知不觉间也变得黏着，上下唇瓣分开时都感受到了阻力，八角等香料的气味浅淡得几乎尝不出，香料起到了很好的辅助作用，让这碗汤的层次更加分明。
吃着吃着，李三娘已经完全想不到自己先前的初衷究竟是什么，美容，美容早就被丢到了犄角旮旯，满脑子的念头都是品尝美味，猪蹄的遗骨在她手边几乎堆成了小山，但她却还是没有停下来的欲望。